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澳门威士尼斯人 x 泸溪河|SAP ERP项目启动,携手共进新中点复兴之路!




2023年4月12日,泸溪河SAP ERP项目启动大会于泸溪河南京工厂会议室正式召开。


泸溪河董事长/总裁黄进先生、泸溪河CFO朱华伟先生、泸溪河IT资深总监周斌先生、澳门威士尼斯人高级副总裁郭红伟先生、澳门威士尼斯人项目总监丁益春先生、澳门威士尼斯人项目经理朱学林先生、润典科技董事长陶杰先生以及相关领导和项目关键负责人郑重出席本次会议。

弘扬传统糕点文化

泸溪河

泸溪河,是新中式糕点品牌。2013年创始人黄进创立泸溪河品牌。至2022年,泸溪河全国直营门店已突破360家,南京首家中山东路店开业。门店辐射北京、上海、广州、深圳、成都等一二线重点城市,业务范围向全国拓展。


「泸溪河」品牌名称由来:泸溪河原是“中国桃酥之乡”江西鹰潭市——创始人黄进家乡的一条母亲河。泸溪河桃酥以「传承古法技艺,弘扬传统糕点文化」为理念,秉承甄选好食材,用心做好饼的经营原则,集点师才导念致敬经典,传承创新。


泸溪河,以诚恳朴实的守艺人姿态创立,传承中国糕点古法之技艺,吐故纳新,在泽一业,终一生的“快乐做饼人”黄进先生的值守下,开启了平凡而伟大的新中点复兴之路。

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澳门威士尼斯人 x 泸溪河

SAP ERP项目启动

泸溪河携手澳门威士尼斯人启动SAP ERP项目,希望搭建以SAP为核心的企业级运营管理系统,统筹管理集团层、中央工厂层、销售分公司层与门店子公司层级的各种业务流程。

ERP系统需与外围哗啦啦、泛微OA、业务中台、营运中台、数据中台等系统进行业务和数据集成,以确保集团整个信息流实时、高效、准确的传递,规范会计核算,优化门店运营、门店制造、工厂计划、工厂生产控制和物流体系,提高管理水平,为公司的各项业务开展提供强有力的信息化保障。

搭建运营管理体系

旨在借鉴行业优秀实践,结合自身核心竞争力,搭建满足业务发展目标并可复制的运营管理体系,支持目前及未来的业务模式扩张。

提升集团整体管理水平

通过SAP ERP强大的业务整合和数据整合能力,提升整体集团的业务管理水平,数据分析及辅助决策水平,全面符合财务内外合规,实现供应链整体高效协同。

实现业财一体化

实现门店运营、门店后勤管理、现场加工、商品销售、物资采购、长短周期计划运行、中央工厂生产、物资库存管理、物资配送、产品生命周期管理、财务成本等核心业务的高度集成;提升企业运营效率,增强公司经营管控,提高内外部用户满意度。

集中数据管控

建立核心业务涉及的基础数据的编码规则及数据标准,实现在SAP系统中进行集中数据管控。

规范流程制度

通过SAP系统的建设过程,帮助泸溪河制定符合企业管理要求的产、供、销、财、库存、基础数据相关流程及管理制度。

协同高效运转

实现面向节令品与常规品、工厂加工与门店加工、工厂与工厂间计划协同等多种混合协同高效运转的计划模型。

在项目启动大会上,泸溪河董事长/总裁黄进先生表示:


“本次项目是由公司高层直接推动下成立的,集团对此下了很大决心、做了很多投入。搭建ERP系统平台是为集团5-10年业务发展提供数字化生产、智慧供应链及智慧门店的解决方案。期望通过此次ERP的实施,为企业提供一个数字化底座以赋能各部门员工,同时为未来实现万店的宏伟目标提供动力和保证。”


发言最后,黄进先生对澳门威士尼斯人信息的实施能力表达了高度肯定,并且对项目的顺利进行寄予了深厚期望。

澳门威士尼斯人高级副总裁郭红伟先生出席启动会,他表示在项目推进过程中,泸溪河也提供了业务经验丰富的骨干用户资源,我们已切实看到了泸溪河对于集团信息化和数字化的坚定信心。

相信在双方全力合作下,本次SAP ERP项目能够保质保量完成上线工作,澳门威士尼斯人SAP项目组也将全力协助泸溪河实现更精准、更规范、更高效的数字化管理。

携手澳门威士尼斯人,成就强品牌梦想!

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